ビーガン娘のイギリス生活記

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簡単ビーガンブラウニーレシピ 失敗知らず·特別な材料いらず

簡単ビーガンブラウニーレシピ 失敗知らず·特別な材料いらず:plain

 

お料理は得意ではないものの、お菓子作りは好きでよく作っています。

 

ロックダウンが始まった去年から、今までよりもよくお菓子作りをする様になり、いろいろなレシピを挑戦してみました。

 

手間のかかる事は苦手、細かいレシピにそって料理をする事が苦手な私にピッタリなヴィーガンブラウニーレシピを発見しました!

 

今回はこちらをご紹介します!

 

ヴィーガンブラウニー材料

パウンド型くらいの大きさのヴィーガンブラウニーの材料です。

 

  • 小麦粉 2カップ
  • 砂糖 1.5カップ
  • ココアパウダー 3/4カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 水 1カップ
  • ベジタブルオイル 1カップ
  • バニラエッセンス 小さじ1

 

バニラエッセンスは無くても問題ないですが、ある方が美味しいです。

水はお好きなプライベートミルクをご利用頂いても大丈夫です。

分量はきっちり計らず大体でも失敗せずにブラウニーを作ることが出来ます。

 

お好みで、クルミやドライクランベリーなどをトッピングするのもお勧めです。

 

ヴィーガンブラウニー作り方

ヴィーガンブラウニーの作り方はとっても簡単です。

 

材料を混ぜて焼くだけ!

 

材料を入れる順番など何も気にしなくて大丈夫です。

ボールに材料を全部入れて混ぜるだけです。

 

材料が混ざったら型に入れ、180度に予熱しておいたオーブンで30分弱程焼けば、おいしいビーガンブラウニーの出来上がりです。

 

ビーガンブラウニー

適当に軽量して混ぜてオーブンに入れるだけで、かなり満足できるビーガンブラウニーが出来ることが分かってから、結構な頻度で作っています。

 

こんなに簡単でいいのか?と思うようなレシピですが、ちゃんとおいしいブラウニーになるので是非多くの方に試していただきたいです!

 

 

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